栄養表示教育法,略,NLEAと
栄養表示教育法ダイエットについて
栄養表示教育法は略してNLEAと呼ばれます。米国で1990年に成立した食品への栄養成分強調表示と健康強調表示を規制する法律のことです。日本のトクホは、1商品ごとにトクホ表示を認めるかどうかを審査しますが、米国では米国食品医薬品局(FDA)有効だと判断した成分を公開し、その有効成分を一定以上含有すれば健康強調表示が可能になります。また、商品に表示する際に、病名を示して予防効果があることを標榜することが可能になっています。
... 米国については、世界に先駆け導入した健康強調表示制度「栄養表示教育法」(NLEA)、1994年に法制化された「栄養補助食品健康教育法」(DSHEA)など、科学的根拠をベースに合理的かつ柔軟に発展してきた同国の状況を解説した。 ...